سلام خوشگلا ورق بزنید عکس های مراحل هست🤗🍃
خیلی خوشمزه بود ما دوست داشتیم و برای بار دومه میپختم لینک و دستورش رو براتون میزارم فقط با این تفاوت ک من سبزی خشک و پیاز سرخ شده هم توش زدم💕
مواد لازم برای۶ نفر
مواد اصلی
سیب زمینی ۵۰۰ گرم
جعفری شوید،پیازچه(خردشده) ۷۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۲ پیمانه
نمک ۱ قاشق چای خوری
فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری
زردچوبه ۱/۲ قاشق چای خوری
کره ۱ قاشق غذا خوری
اگه دوست داشتید سبزی خشک و پیاز سرخ شده بزنید مثل من)
طرز تهیه
۱- سیب زمینی ها را پوست بکنید داخل آبجوش بگذارید تا بپزد
۲- وقتی پخت کره ونمک وزردچوبه وفلفل سیاه وسبزیجاتی که خورد کردید به همراه یک تخم مرغی که داشتید خوب مخلوط کنید
۳- یک پیمانه ازآرد را اضافه کنید
۴- خوب که مخلوط شد ۱پیمانه باقیمانده آرد را سطح کار بریزید وخمیر را ورز دهید تا آرد به خوردش رود
۵- خمیر رابه شکل رول درآورده و به چند قسمت مساوی تقسیمکنید وچونه بزنید
۶- خمیر را ۱ الی ۲ میل پهن کنید
۷- تابه گرم شده را باکمی روغن مایع چرب کنید
۸- وقتی یک طرف نان طلایی شد نان را برگردانید تاطرف دیگر هم بپزد
۹- تازمانی که نون داغ است رومال کره بزنید
۱۰- نوش جان دوستان
منبع :سرآشپز پاپیون
وبسایت :
https://sarashpazpapion.com
https://sarashpazpapion.com/recipe/0952c786a5eec0b897b64a12f1181131
#ریحون #سبزی #نان #نان_سیب_زمینی